Nacházíte se: Pečivo

Pečivo

Skladování pečiva Historie pekařských obalů

Pečivo skladujeme při pokojových teplotách. Ideálním místem je chlebník, ve kterém se přirozeně z pečiva uvolní část vlhkosti a ta zabraňuje jeho dalšímu rychlému vysychání. Čerstvé pečivo je určeno ke konzumaci do 24 hodin, což neznamená, že by starší pečivo mělo být závadné, ale už si tolik nepochutnáte. Balená pečiva mají trvanlivost obvykle jeden až dva týdny.